Французский соус для салата
Этот соус дополнит любой салат.
Приготовление такого соуса не займет много времени. А самое главное преимущество это то, что соус универсальный и подходит к любым салатам.
Ингредиенты:
лук – 1 шт
горчица – 1 ч.л
уксус – 100 г
масло – 150 г
сливки 25-30% – 2 ст.л
соль – по вкусу
специи (сухие салатные травы) – 1 ч.л
перец белый – по вкусу
Способ приготовления:
Специи, соль, перец, уксус и масло хорошо перемешай.
Мелко нарежь лук и добавь в соус. Добавь горчицу, сливки и все перемешай до однородного состояния.
Источник:clutch.net.ua/foodstyle/retseptyi/francuzskij-sous-dlja-salata