неділя, 11 червня 2017 р.

Блюдо дня: закусочный пирог-пятиминутка из лаваша (видео)

Такого пирога вы не ели еще точно! Хрустящие листья лаваша в сочетании с сытной начинкой-ассорти – это лучшее, чем можно порадовать своих родных!


Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 40 мин 4

Ингредиенты
Куриное филе (отварное и измельченное) – 2 ст.
Консервированная фасоль – 1 ст.
Консервированная кукуруза – 1 ст.
Томатный соус – 1 ст.
Твердый сыр (измельченный) – 1 ст.
Листья лаваша – 2 шт.
Способ приготовления

Готовим начинку. В глубокую сковороду наливаем немного растительного масла, выкладываем измельченное мясо отварной курицы. Затем добавляем фасоль и кукурузу. Жарим 2-3 минуты. Добавляем томатный соус. Солим и перчим по вкусу.

Берем разъемную форму и на дно выкладываем лист лаваша. Если листы у вас прямоугольные, а форма круглая – вырезайте круги ножницами.

На лист лаваша выкладываем начинку, посыпаем тертым сыром, сверху снова лист лаваша, начинка, сыр – и так делаем до тех пор, пока не закончится начинка. Последний слой – это лист лаваша, посыпанный измельчённым сыром. Таким образом у вас получится «многоярусный» пирог.

Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

К столу подавать этот вкуснейший пирог можно со сметаной или любимыми томатным соусом.



Источник