Эта закуска изумительна! Подать ее можно и к вину, и просмотр телесериала она также скрасит!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 мин 1 день 4-6
Ингредиенты
Сыр Эдам - 200 г
Сыр Гауда - 200 г
Морковь - 100 г
Маслины – по вкусу
Грибы – 100 г
Белое сухое вино - 500 мл
Масло оливковое - 250 мл
Розмарин - 2 веточки
Способ приготовления
Сыр нарезать кубиками или с помощью фигурного ножа вырезать шарики. Шампиньоны помыть, почистить и обсушить. Кусочки сыра, грибы и нарезанную кружочками морковь, маслины уложить слоями в банку.
Белое вино смешать с оливковым маслом, добавить перец горошком и розмарин. Залить маринадом сыр и овощи, хорошо закупорить и поставить в холодильник минимум на сутки.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 мин 1 день 4-6
Ингредиенты
Сыр Эдам - 200 г
Сыр Гауда - 200 г
Морковь - 100 г
Маслины – по вкусу
Грибы – 100 г
Белое сухое вино - 500 мл
Масло оливковое - 250 мл
Розмарин - 2 веточки
Способ приготовления
Сыр нарезать кубиками или с помощью фигурного ножа вырезать шарики. Шампиньоны помыть, почистить и обсушить. Кусочки сыра, грибы и нарезанную кружочками морковь, маслины уложить слоями в банку.
Белое вино смешать с оливковым маслом, добавить перец горошком и розмарин. Залить маринадом сыр и овощи, хорошо закупорить и поставить в холодильник минимум на сутки.
