В данном случае название полностью оправдывает вкус блюда! Это просто, сытно и, несомненно, вам захочется готовить эти «бомбочки» чаще!
Ингредиенты
Растительное масло – 2 ст.л.
Красный перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
Зеленый перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
Желтый перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
Лук (нарезанный кубиками) – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Перец – 1 ч.л.
Сливочный сыр – 110 г
Сыр Чеддер (измельченный на терке) – ½ ст.
Острый сыр (измельченный на терке) – ½ ст.
Куриные грудки – 3 шт.
Соль – 2 ч.л.
Перец чили (порошок – 2 ч.л.
Тмин – 2 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Чесночный порошок – 2 ч.л.
Способ приготовления
Нагреваем растительное масло в сковороде на сильном огне. Высыпаем нарезанный кубиками перец, лук. Солим и перчим, перемешиваем и тушим до готовности. Овощи перекладываем в миску.
Добавляем к овощам сливочный сыр, чеддер и острый сыр (берите на свой вкус). Хорошенько вымешиваем.
В отдельную миску выкладываем курицу, солим ее, посыпаем молотым красным перцем, тмином и чесночным порошком (порошок можно заменить свежим чесноком, пропущенным через пресс – достаточно взять 2-3 зубчика). Перемешиваем, равномерно распределяя специи по цыпленку.
На разделочную доску выкладываем мясо, делаем надрез, чтобы получился «карман», внутрь которого выкладываем начинку из перца и сыра.
Грудки обжариваем на сковородке с разогретым растительным маслом с двух сторон.
Куриные «бомбчки» можно подавать к столу со сметанкой.
Ингредиенты
Растительное масло – 2 ст.л.
Красный перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
Зеленый перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
Желтый перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
Лук (нарезанный кубиками) – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Перец – 1 ч.л.
Сливочный сыр – 110 г
Сыр Чеддер (измельченный на терке) – ½ ст.
Острый сыр (измельченный на терке) – ½ ст.
Куриные грудки – 3 шт.
Соль – 2 ч.л.
Перец чили (порошок – 2 ч.л.
Тмин – 2 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Чесночный порошок – 2 ч.л.
Способ приготовления
Нагреваем растительное масло в сковороде на сильном огне. Высыпаем нарезанный кубиками перец, лук. Солим и перчим, перемешиваем и тушим до готовности. Овощи перекладываем в миску.
Добавляем к овощам сливочный сыр, чеддер и острый сыр (берите на свой вкус). Хорошенько вымешиваем.
В отдельную миску выкладываем курицу, солим ее, посыпаем молотым красным перцем, тмином и чесночным порошком (порошок можно заменить свежим чесноком, пропущенным через пресс – достаточно взять 2-3 зубчика). Перемешиваем, равномерно распределяя специи по цыпленку.
На разделочную доску выкладываем мясо, делаем надрез, чтобы получился «карман», внутрь которого выкладываем начинку из перца и сыра.
Грудки обжариваем на сковородке с разогретым растительным маслом с двух сторон.
Куриные «бомбчки» можно подавать к столу со сметанкой.
