Десерт из клубники и сметаны Ингредиенты: 3 ст. л. желатина + 1 ст. воды; 0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин; клубника (можно банан или киви) Приготовление:…
Десерт из клубники и сметаны
Ингредиенты:
3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
клубника (можно банан или киви)
Приготовление:
Залить желатин водой и отставляем, чтобы набух желатин. Смешать сметану с сахаром и ванилином (не взбивать!). Ставим желатин на огонь и постоянно помешивая нагреваем не доводя до кипения.
Затем вливаем туда тонкой струйкой сметану, постоянно помешивая.
Выкладываем в форму пищевую пленку, раскладываем клубнику и заливаем желейной массой. Убираем в холодильник.
Десерт из клубники и творога
Есть ещё один обалденно вкусный и очень полезный десерт из клубники, творога и сметаны с добавлением сахара — без выпечки!
Ингредиенты:
клубника свежая или замороженная: 400 гр
сметана: 200 гр
творог: 200 гр
желатин: 2 столовые ложки
сахар: 150 гр
ванильная эссенция (2 капли) или ванилин 1 гр
листочки мяты для украшения
Пошаговый рецепт приготовления вкусного и полезного клубничного лакомства смотрите в видео.
Приятного аппетита!
Источник
