пʼятниця, 11 серпня 2017 р.

Такого блюда из картофеля ты еще не готовил! Всё благодаря одному секретному ингредиенту…

Существует множество рецептов блюд из картофеля, но сегодня мы поделимся с тобой секретом приготовления очень вкусных картофельных котлет.


Если у тебя неожиданно остался отварной картофель, есть отличный шанс порадовать себя и близких очередным кулинарным шедевром!



Как приготовить картофельные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ


1 кг отварного картофеля
1 луковица
4 яйца
3 ст. л. муки
2 ст. л. молотых сухарей
100 мл растительного масла
100 г твердого сыра
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца



ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Нарежь лук на небольшие кубики, а сыр натри на средней терке.
Разомни картофель с помощью картофелемялки или вилки, затем добавь в пюре лук, 2 яйца и сыр.
Добавь в пюре соль, перец и хорошенько всё перемешай.
Сформируй из картофельного пюре небольшие котлеты и обваляй их в муке.
Взбей 2 яйца. Макни каждую картофельную котлету в яичную смесь, а затем в панировочные сухари.
Обжарь все котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.




Обязательно попробуй приготовить эти изумительные картофельные котлеты. Такое угощение приятно всех удивит! А у нас для тебя припасено еще много замечательных рецептов блюд из картофеля!

Related Posts: